Crisi da materie prime, rincaro energia e trasporti, sanzioni internazionali
Marzo 25, 2022
Webinar CCIAA Reggio Emilia mercoledì 6 aprile alle 14.30.
Voucher per la connettività delle pmi
Marzo 25, 2022
Contributo a fondo perduto nella forma di “voucher” a sostegno della connettività ad alta prestazione delle micro, piccole e medie imprese.
In Europa vince la linea italiana: il vino non è nocivo
Febbraio 17, 2022
Sarà necessario distinguere il consumo moderato dall’abuso, saranno esclusi i warnings in etichetta (sul tipo di quelli presenti sui pacchetti di sigarette) ed è stato scongiurato il divieto di pubblicità.
Il settore agroalimentare: transizione efficace verso un packaging sostenibile
Febbraio 17, 2022
I maggiori drivers per la transizione verso un packaging sostenibile: sviluppo di nuovi materiali, tecniche di re(eco)-design, nuove competenze tecnico-scientifiche.
Possibile contaminazione da semi di senape nel grano italiano
Febbraio 7, 2022
Una nota del Ministero della Salute precisa che la questione riguarda soprattutto il grano raccolto in Italia nel 2021.
Bando Ristori 3 Regione Emilia Romagna
Febbraio 7, 2022
Destinatarie le imprese turistiche dei comprensori sciistici della Regione (Linea A) e le categorie di imprese particolarmente colpite dall’emergenza COVID-19 (Linea B).
Il Nuovo decreto sulle pratiche commerciali sleali: uno strumento più equo per la filiera agroalimentare
Febbraio 7, 2022
L’obiettivo del seminario è quello di far conoscere la portata del provvedimento, anche e soprattutto in considerazione dei rapporti sempre più difficili con la GDO.
Ti voglio pane 2021: poesie e disegni raccolti in un libro
Gennaio 19, 2022
Nei mesi di Novembre e Dicembre 2021 sono state realizzate dai nostri fornai lezioni di panificazione all’interno delle scuole e visite nei laboratori.
Produzione del grano e aumento del costo delle materie prime nella filiera grano-pane
Gennaio 18, 2022
Lo scenario del mercato del frumento, il progetto il Pane fa tendenza 2021 e l’azione di CNA.
In partenza i nuovi corsi Ecipar per alimentaristi
Gennaio 18, 2022
In programma i nuovi corsi per alimentaristi, sia di prima formazione che di aggiornamento, previsti per il 26 gennaio 2022.
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