Farine circolari e sostenibili: Prodotti da forno
Febbraio 20, 2024
CNA Agroalimentare insieme a Packtin organizza un corso a tema farine circolari.
Farine circolari e sostenibili: Ristorazione
Febbraio 20, 2024
CNA Agroalimentare insieme a Packtin organizza un corso a tema farine circolari.
Il Convitto Corso vince il contest “Pane, amore e cioccolato”
Gennaio 29, 2024
Durante la fiera SIGEP, il Convitto Corso vince il contest “Pane, amore e cioccolato”, organizzato e promosso da CNA Emilia-Romagna.
“Pane, amore e cioccolato”: istituti alberghieri si sfidano al SIGEP
Gennaio 24, 2024
Gli studenti dell’Istituto Nelson Mandela e del Convitto Corso alla fiera dolciaria di Rimini parteciperanno a un contest organizzato da CNA.
Il ministro Lollobrigida negli spazi di CNA Agroalimentare al Sigep
Gennaio 22, 2024
Il ministro Lollobrigida ha ricordato l’azione del suo dicastero e del governo a favore del Made In Italy in tutte le sue declinazioni.
Sigep: CNA in fiera con il Contest “Pane, amore e cioccolato”
Gennaio 22, 2024
CNA Reggio Emilia va al SIGEP con il contest “Pane, amore e cioccolato” dove si sfideranno due scuole della provincia.
Al SIGEP di Rimini con istituzioni, imprese, scuola e ricerca
Gennaio 10, 2024
Il progetto “Il Pane fa tendenza 2023” finanziato dalla Regione Emilia-Romagna, quest’anno si conclude al SIGEP con due eventi che portano le imprese associate a CNA e i ragazzi degli istituti alberghieri a partecipare a uno dei più importanti appuntamenti fieristici per l’agroalimentare.
Ti voglio pane edizione 2023 con gli Istituti alberghieri
Novembre 16, 2023
Partiti i corsi di panificazione presso l’Istituto Alberghiero Mandela di Castelnovo ne’ Monti e il Convitto Corso di Correggio.
Seminario etichettatura vino e bevande spiritose
Novembre 15, 2023
28 novembre alle 15.00 webinar sull’etichettatura dei vini e delle bevande spiritose,
Festa del Pane e dei prodotti dell’Appennino Reggiano
Settembre 15, 2023
CNA torna alla Festa del Pane di Castelnovo ne’ Monti dal 23 al 25 settembre.
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