CNA Agroalimentare Reggio Emilia ha partecipato al SIGEP, la manifestazione internazionale di riferimento per gelateria, pasticceria, panificazione e caffè, che pone l’Emilia-Romagna al centro della scena del food artigianale.
Dal 16 al 20 gennaio CNA Agroalimentare torna al SIGEP, l’evento internazionale di riferimento per gelateria, pasticceria, panificazione e caffè.
La Cucina italiana patrimonio Unesco è un grande risultato per l’Italia, che ancora una volta mette in rilievo non solo qualità e la bontà dei prodotti e piatti Made in Italy ma anche il valore culturale di una cucina che nasce nelle famiglie, diventa patrimonio delle comunità, si eleva a biglietto da visita internazionale grazie alle competenze e all’arte di chef e ristoratori.
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