Ristorazione: un webinar per illustrare le misure a favore dalla filiera
Novembre 16, 2020
CNA organizza un webinar per illustrare le misure a favore di tutta la filiera, dai contributi a fondo perduto alle politiche del credito.
Bonus ristorazione per l’acquisto di beni alimentari
Novembre 12, 2020
Ecco i codici Ateco che rientrano nel bonus ristorazione.
Webinar di CNA Alimentare su come percepire la tradizione
Novembre 6, 2020
Comunicare le chiavi per la comprensione e l’interpretazione della qualità dei Prodotti Agroalimentari Tradizionali italiani (PAT).
Inspiegabile esclusione di 100mila imprese della ristorazione
Novembre 6, 2020
Un lungo elenco, che comprende ad esempio bus turistici, tintolavenderie, fotografi che non possono essere ignorate.
Entra in vigore il decreto di origine delle carni suine trasformate
Novembre 6, 2020
Il decreto, in vigore dal prossimo 16 Novembre, si applicherà, in via sperimentale, fino al 31 Dicembre 2021.
Corsi per alimentaristi in partenza con Ecipar
Novembre 6, 2020
Per chi si accinge per la prima volta ad un’attività nel settore alimentare e per chi possiede già idonea formazione nel settore degli alimenti.
Emergenza covid, sintesi misure per aree gialla, arancione e rossa
Novembre 6, 2020
Il Decreto individua tre aree, corrispondenti ad altrettanti scenari di rischio, per le quali sono previste misure modulari.
Settore lavorazione carni: tra controlli e nuovi adempimenti
Ottobre 22, 2020
L’iniziativa desidera affrontare temi quali gli scenari economici del settore, i nuovi adempimenti da seguire, la peste suina africana, le misure di prevenzione che la nostra Regione sta mettendo in campo per il settore.
CNA per il terzo anno promuove la campagna Ti Voglio Pane
Ottobre 15, 2020
Azioni di promozione ed iniziative per valorizzare la produzione del pane fresco, realizzate nell’ambito del progetto cofinanziato dalla Regione Emilia-Romagna “IL PANE FA TENDENZA 2020”.
Etichettatura alimentare: i media francesi attaccano l’Italia. E’ guerra
Settembre 30, 2020
Valore scientifico, educazione alimentare, acquisto consapevole sono i principi del sistema a batteria. Del tutto discutibile, invece, il sistema francese a semaforo che identifica il parmigiano reggiano col rosso e la coca cola light col verde.
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