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Sette turisti stranieri su dieci inseriscono la pizza tra le loro icone gastronomiche italiane. E di conseguenza la pizza è anche tra i motivi che li spingono a venire nel nostro Paese, considerato il ruolo sempre più significativo che il mangiare&bere ha assunto in ogni tipologia di viaggio. A rilevarlo la nostra indagine condotta in occasione del World Pizza Day.
Soltanto uno su tre ha ereditato l’azienda, ma quasi il 60% è figlio di imprenditori. Il 35% ha conseguito almeno una laurea triennale ma per il 45% la formazione scolastica/universitaria conta poco o nulla nell’attività imprenditoriale, oltre l’86% non ha utilizzato incentivi pubblici per avviare l’attività. Sono alcuni dei risultati dell’indagine sugli imprenditori under 40 promossa da CNA Giovani Imprenditori.
Si chiude un anno difficile per le piccole e medie imprese reggiane, con prospettive ancora critiche per il 2025. È quanto emerge dall’indagine congiunturale che CNA Reggio Emilia ha lanciato ai propri associati, con il fine di indagare l’andamento dei primi due quadrimestri del 2024 e raccogliere previsioni sull’ultimo trimestre dell’anno corrente e sul 2025.
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