trasformazione prodotti

CNA Impresa Donna Reggio Emilia supporta il progetto “Lavoratorio in cucina”, ideato da Penso a Te APS insieme a Luz Romero. L’obiettivo è formare le 17 partecipanti, tutte di diverse nazionalità, per poter creare alla fine del percorso una cooperativa sociale e sostenibile, basata sulla trasformazione dei prodotti agricoli locali in preparati alimentari a filiera corta per la comunità.