Licenza delle Dogane per vendere alcolici
Luglio 17, 2019
L’Agenzia delle Dogane centrale “dovrebbe” trasmettere ai propri presidi sul territorio le modalità organizzative della regolarizzazione delle attività già in esercizio.
Microbirrifici artigianali brindano al – 40% sulle accise
Luglio 5, 2019
Producono max 10mila ettolitri all’anno, sono indipendenti e non effettuano pastorizzazione e microfiltrazione.
Anuga 2019: partecipazione collettiva alla fiera di Colonia
Luglio 3, 2019
18 imprese animeranno l’area degustazione con uno chef che preparerà piccoli assaggi con i prodotti delle aziende partecipanti.
‘I cuochi del futuro’ sono reggiani
Maggio 22, 2019
Qualche numero: 3 province, 5 istituti alberghieri, 10 piatti, 80 commensali, 2 giurie, tanti sponsor e tanti premi.
Controlli alimentari: chi può farli e in che termini
Maggio 22, 2019
Seminario sui “Controlli Alimentari e Regolamento europeo sull’origine dell’ingrediente primario”.
I cuochi del futuro – la competizione finale
Maggio 2, 2019
I ragazzi dei 5 istituti alberghieri coinvolti si sfideranno in una cena degustazione aperta al pubblico: 10 portate giudicate da una giuria tecnica e una popolare per decretare i vincitori e assegnare i premi in palio.
Torna il concorso “Matilde di Canossa – Terre di Lambrusco”
Aprile 12, 2019
Novità 2019: in arrivo oltre 25 buyer esteri del settore wine da Europa, Russia e Nord America per incontri b2b e visite aziendali.
Microbirrifici: ridotta l’accise sulla birra
Aprile 12, 2019
Tassazione agevolata da 3 euro a 2,99 euro per ettolitro in favore della birra realizzata dai piccoli birrifici indipendenti.
Salva la data! Competizione ‘I cuochi del futuro’
Aprile 12, 2019
Iscriviti e farai parte della giuria popolare che premierà il menù vincitore con rivisitazione dei prodotti tipici della tradizione.
Finanziamenti nel settore agricolo e agroalimentare
Aprile 12, 2019
Finanziamenti a tasso agevolato per investimenti compresi tra i 2 e i 20 milioni di euro.
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