Nel 2020, con l’emergere della pandemia, la spesa delle famiglie italiane nei servizi dell’area del “benessere” è crollata a causa dello […]
Il sistema di allerta rapido per alimenti e mangimi in ambito europeo (RASFF) consente di notificare, in tempo reale, i rischi […]
Il Piano Nazionale Residui, predisposto annualmente dal Ministero della salute sulla base delle indicazioni previste dalle norme europee, si attua per […]
Pubblicato dal Ministero della Salute il report sull’attività svolta nel 2021 dai PCF e dagli U.V.A.C. per verificare le garanzie sanitarie […]
Rotonda, quadrata, a tranci, margherita o gourmet la pizza, in tutte le sue versioni, rimane uno dei piatti più amati nel […]
Il CREA, con il suo Centro di Ricerca di Viticoltura ed Enologia, analizza i primi dati ed elabora tendenze previsionali per […]
Tra i produttori del Belpaese, l’energia, almeno fino ad oggi, non è mai stata una voce di costo cui prestare troppa […]
Tendenze e dinamiche recenti 1. Contesto globale. La fiammata del mercato delle commodity agricole, cominciata partire dalla fine del 2020, è […]
Secondo le stime preliminari, nel mese di agosto 2022 l’indice nazionale dei prezzi al consumo per l’intera collettività (NIC), al lordo […]
Un’analisi delle modifiche ai disciplinari di produzione nel settore ortofrutticolo nell’Unione Europea Le denominazioni d’origine protetta (DOP) e le indicazioni geografiche protette (IGP) sono […]
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