Per tutte le imprese del settore alimentare che hanno acquistato nuove attrezzature, vorrebbero ristrutturare il laboratorio alimentare o il ristorante ma anche investire nella formazione, c’è la possibilità di accedere ai contributi EBER.
Mille euro in più rispetto all’anno scorso. È il bilancio positivo della Festa del Pane dello scorso settembre, promossa da CNA Reggio Emilia e dai panificatori dell’Appennino Reggiano, con il supporto della Croce Verde di Castelnovo ne’ Monti e Vetto Odv.
CNA Agroalimentare Reggio Emilia aderisce anche quest’anno a “Ti Voglio Pane”, la campagna di promozione del pane fresco e dei prodotti da forno artigianali, che è realizzata in collaborazione con CNA Emilia-Romagna e il contributo della Regione.
CNA Agroalimentare organizza un ciclo di tre webinar sulle recenti evoluzioni in ambito di diritto alimentare, affrontando temi come l’etichettatura, le responsabilità penali, la legislazione, la vigilanza e la prevenzione.
Torna la Festa del pane artigianale, organizzata dai panificatori di CNA Reggio Emilia, che si svolge ogni anno durante la Fiera di San Michele, a Castelnovo ne’ Monti. L’evento, giunto alla sua 34ª edizione, si terrà dal 27 al 29 settembre e si propone di valorizzare ancora di più i prodotti tipici della nostra montagna.
La Festa del pane artigianale, organizzata dai panificatori di CNA Reggio Emilia si svolge ogni anno durante la Fiera di San Michele, a Castelnovo ne’ Monti. Quest’anno l’evento, giunto alla sua 34ª edizione, si terrà dal 27 al 29 settembre.
Bottega Broletto collabora a raccolte fondi per progetti di beneficenza e si impegna a rendere inclusiva e sostenibile la sua attività.
Il 14 e 15 gennaio 2026 si terrà presso le Fiere di Bologna l’edizione di Marca by BolognaFiere & ADM. Da oggi fino al 10 ottobre 2025 è possibile prenotare il proprio spazio espositivo, usufruendo delle tariffe agevolate riservate ai soci CNA, per definire in fiera accordi commerciali vantaggiosi per la propria attività.
CNA Agroalimentare organizza il 10 settembre, dalle ore 16:30 alle ore 17:30, un webinar per presentare alle imprese associate l’edizione 2026 della fiera MARCA by BolognaFiere & ADM.
Il 10 dicembre prossimo l’Unesco voterà a Nuova Delhi la candidatura della cucina italiana a patrimonio immateriale dell’umanità. La candidatura, promossa dal ministero dell’Agricoltura e della Sovranità alimentare e delle Foreste, mira a riconoscere l’importanza della cucina italiana come insieme di pratiche sociali, riti e gestualità legati alla preparazione e al consumo del cibo.
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